Resep Sederhana Kue Noga Kacang

Resep Sederhana Kue Noga Kacang

Bahan-bahan

• kacang tanah 150 gram
• Gula pasir 150 gram
• Air 150 ml
• Garam secukupnya
• Mentega 100 gram
• Margarin secukupnya
• Kertas roti lilin/ kertas minyak secukupnya

Langkah-langkah

1. Sangrai kacang, kupas kulitnya dan cincang kasar atau bisa juga diulek tetapi jangan terlalu halus.
2. Campur gula dan air, rebus hingga gula larut dan kuning kecokelatan.
3. Masukkan mentega, aduk hingga rata dan dapat di bentuk.
4. Masukkan kacang cincang, aduk rata.
5. Oles kertas minyak dengan margarin, ratakan kacang di atasnya.
6. Diamkan hingga keras, potong bentuk balok atau sesuai selera.
7. Kue Noga Kacang siap disajikan bersama kopi atau teh hangat.

Mudah bukan membuat kue camilan yang satu ini? Hanya dibutuhkan kemauan dan kesabaran. Semoga bermanfaat dan menambah referensi resep masakan dapur Anda. Selamat mencoba

Baca Juga