Cara Membuat Es Kopyor KW Dengan Nutrijel

Cara Membuat Es Kopyor KW Dengan Nutrijel

Bahan-bahan

• 2 bungkus nutrijell kelapa (ukuran kecil)
• 1 bungkus santan siap saji (ukuran kecil)
• 100 gr gula pasir
• 900 ml air putih
• Sejumput garam
• Sirup cocopandan

Langkah

1. Campurkan gula, nutrijell dan santan kedalam panci. Beri air sedikit dan aduk sebentar, lalu tambahkan sisa air.
2. Panaskan panci diatas kompor dan aduk2 hingga terasa sedikit mengental, lalu matikan api.
3. Diamkan adonan dan tunggu dingin (kalo mau dipindah ke loyang juga gkp2). Setelah dingin serut dengan serutan kelapa. Supaya tidak terlalu panjang, bisa diiris tengah terlebih dahulu.
4. Tambahkan sedikit air supaya tidak lengket.
5. Siapkan gelas dengan es batu dan tuangkan adonan nutrijell, lalu tambahkan sirup diatasnya.

Baca Juga