Lumpia Goreng Isi Tahu Mantap

Lumpia Goreng Isi Tahu Mantap



Lumpia Goreng Isi Tahu Mantap
Bahan

  • Tahu putih 250 gram
  • Ayam cincang (matang) 150 gram
  • Daun bawang 50 gram (dirajang halus)
  • Telur kocok 2 buah
  • Kulit lumpia 10 lembar
  • Lada dan garam secukupnya

Cara Membuat 

  1. Isi Lumpia : Langkah awal, parut tahu atau remas-remas tahu hingga halus. Lalu campur dengan bawang daun bawang, lada dan garam dalam wadah. Lalu aduk hingga rata.
  2. Selanjutnya kocok telur dengan sedikit garam hingga rata.
  3. Setelah itu siapkan kulit lumpia, lalu isi lumpia dengan isian yang sudah kita buat tadi, kemudian gulung dengan telur kocok sebagai perekatnya.
  4. Terakhir panasakan minyak goreng, lalu goreng lumpia hingga berubah warna kuning keemasan dan matang dengan menggunakan api sedang.
  5. Angkat dan hidangkan lumpia goreng isi tahu ayam dengan cabai, sambal ataupun saus sambal botolan.
Baca Juga
SHARE
Agus Dwi
Selalu ada cara lain untuk menjadi lebih baik dari hari ini.

Related Posts

Subscribe to get free updates

Posting Komentar